隱身於羅東鎮巷弄的「美美子みみこmimiko」,是備受推崇的日系質感甜點咖啡殿堂。推開木質大門,撲鼻而來的雞蛋糕蛋香與手沖咖啡芬芳瞬間療癒人心,簡約清新的日風裝潢帶來無比的安穩感。店家以職人手藝每日製作招牌焦糖布丁與限量戚風蛋糕,滑順細緻的口感伴隨苦甜交織的風味,為蘭陽探索之旅帶來最幸福的甜美滋味。