羅東鎮精緻日式美饌:菊丹料理亭無菜單饗宴
走訪蘭陽平原尋覓頂級餐飲的饕客,往往會將目光投向位於羅東鎮的「菊丹料理亭」。該店在當地餐飲界享有極高聲譽,主打依循時令變化的無菜單日本料理,主廚憑藉深厚扎實的日料職人手藝,嚴選當日最新鮮的海港漁獲與嚴格把關的優質食材。從視覺感官滿分的刺身拼盤、火候精準的烤物,到層次豐富的精緻割烹美饌,每一道菜品皆完美展現出食材本身的純粹鮮甜。餐廳內部裝潢散發著低調內斂的日式禪風,充滿質感的木質桌椅與柔和燈光,交織出靜謐且私密性絕佳的用餐環境,非常適合情侶約會或重要慶祝。在品味完無懈可擊的高級日料之後,最適合驅車前往鄰近的泡湯勝地,為整趟旅程譜出最溫暖的收尾。