礁溪鄉創意彩虹紅龜粿：礁溪小食粑傳統新滋味

座落於礁溪鄉熱鬧街區的「礁溪小食粑」，是當地極具話題性的文創米食名所。該店將傳統民俗紅龜粿注入現代美學，打造出色彩繽紛且口感Q彈的創新彩虹粿，搭配鹹甜交織的精緻內餡，完美展現了在地伴手禮的獨特魅力。