位於宜蘭市擺厘路上的「碳休今呷串燒酒場」，是夜晚時分逐漸熱鬧起來的美食據點。店面在傍晚後點亮燈光，炭火升起，空氣中瀰漫的烤香很快吸引來往行人的目光。對於白天行程結束、想替夜晚找個放鬆去處的旅人而言，這裡正好成為一個轉換節奏的選擇。

炭火直烤，串燒風味更到位

碳休今呷串燒酒場以炭火燒烤為主要特色，串燒在火候掌控下逐漸上色，鎖住食材本身的香氣與口感。從肉類到蔬菜，每一串都經過細心處理，吃得到炭火烘烤後的層次感，也讓簡單的串燒多了耐吃的魅力。

下班後與旅途中都適合的空間

店內氛圍帶有日式居酒屋的輕鬆感，不論是三五好友聚餐，或旅途中想找地方坐下來小酌，都相當合適。沒有過度拘謹的用餐形式，讓人能在聊天與美食之間，自然拉長停留時間，慢慢享受夜晚。

宜蘭市夜間行程的理想選擇

碳休今呷串燒酒場的位置鄰近市區生活圈，對於安排宜蘭市夜間行程的旅人來說相當便利。結束白天的景點走訪後，在這裡以炭火串燒作為晚餐或宵夜，替一天畫下放鬆又滿足的句點。

店名： 碳休今呷串燒酒場
地址： 宜蘭縣宜蘭市擺厘路8號