位於宜蘭礁溪鄉玉龍路二段的塭底烤魚,是在地人推薦的烤魚餐廳之一。餐廳以現點現烤為特色,透過炭火慢烤的方式,將魚肉的鮮甜完整保留,外皮微酥、內裡細嫩多汁,香氣撲鼻。
現烤鮮魚風味迷人
塭底烤魚選用新鮮食材,經簡單調味後直接上烤架,呈現食材原本的鮮美滋味。烤製過程火候控制得宜,魚皮帶有淡淡炭香,肉質卻依然柔嫩多汁。搭配檸檬或胡椒,更能提升整體風味層次。
除了招牌烤魚之外,店內也提供多樣熱炒料理與配菜,適合家庭聚餐或三五好友一同用餐。整體環境樸實自在,是來礁溪想品嚐海鮮料理時的熱門選擇。
店家資訊
名稱:塭底烤魚
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號
電話:03 988 5097
營業時間:11:00–20:30
行程最後推薦礁溪湯屋放鬆
在礁溪享用完烤魚料理後,可順道安排溫泉泡湯行程,讓旅途更加完整。推薦前往馬斯特湯屋。
湯屋提供礁溪湯屋休息2小時與礁溪湯屋休息3小時方案,適合礁溪泡湯不住宿的旅客。獨立湯屋空間舒適整潔,隱私性佳,是礁溪一日遊後放鬆身心的理想選擇。
預約專線:0966-677299
營業時間:星期一至星期日09:00–23:30
地址:宜蘭縣礁溪鄉忠孝路97巷58號
湯屋官網:https://www.tw677299.com