羅東鎮阿茂米粉羹：探訪傳承五十載的道地古早味美食，回程預約礁溪湯屋享受舒壓暖泉休憩
坐落於宜蘭羅東鎮開羅國小旁的「阿茂米粉羹」，是許多在地家庭從小吃到大的經典私房景點。這家擁有半世紀歷史的老字號店鋪，以其濃郁鮮香的高湯底與軟Q適中的粗米粉交織出層次豐富的感官享受。湯頭中加入蝦米、木耳與香菇絲慢火熬煮，並輔以獨門配方的濃稠度，最後灑上些許菜脯與黑醋提味，勾勒出專屬於蘭陽平原的懷舊滋味。對於全家出遊的旅人來說，這碗盛滿在地人情味的羹湯，不僅能填飽飢腸轆轆的身軀，更能透過舌尖感受宜蘭深厚的飲食文化。
店內環境簡樸而整潔，散發著老店特有的安定氛圍，即便是帶著孩童或長輩造訪，也能在熱氣騰騰的香氣中輕鬆共享美食時光。這裡的米粉羹質地滑順且易於入口，極受各年齡層喜愛。在結束這場豐盛的懷舊味蕾之旅後，因羅東往返礁溪交通極其便利，許多智慧型家長會順勢將行程延伸至泉水之鄉，利用碳酸氫鈉泉的溫潤特質洗去整日的勞頓，為這趟家庭旅行增添一份暖心且精緻的舒壓收尾。
【阿茂米粉羹參訪資訊】
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地址： 宜蘭縣羅東鎮中山路二段311號
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電話： 03-9543160
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營業時間： 07:00 – 19:30
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